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gastronomía

Scelta Rosa del Viento per questa memorabile occasione sarà più successo la vostra scelta.


Scoprite il nostro ristorante situato proprio sulla spiaggia , con una superba proposta culinaria , una combinazione di cucine regionali e internazionali , che sicuramente potranno soddisfare i palati più esigenti, grazie al nostro chef e la sua vasta conoscenza della cucina fusion.


Il gusto della cucina tipica mediterranea è unicamente miscelato con la tipica cucina messicana per dare vita a creazioni uniche e irresistibili ...


Nel nostro forno a legna produciamo tutto il nostro pane e la maggior parte delle portate del nostro menu , dove si esprime il nostro lato italiano : la pizza ( molto sottile , ben cotta), con ingredienti semplici , ma gustosi.


Abbiamo anche un menù più informale , appositamente progettato da godersi in spiaggia, con piatti leggeri come insalate , panini , frutta fresca di stagione e il suggerimento del nostro chef con il pescato del giorno.


Il sole svanisce , le luci delle candele e la musica creano un´atmosfera romantica, un buon bicchiere di vino e una cena speciale, questo rimarrà nei vostri pensieri quanto sarete tornati a casa..
















Lo chef consiglia

Grigliata dello Chef ( per 2 persone) 2 Spiedini di Gamberoni e Calamari ,un filetto di Pesce fresco, Polipo e Aragosta, serviti con riso e vegetali.


Pesce fresco intero con pomodoro , aglio e patate.


Pasta fresca fatta in casa (fettuccine,ravioli,gnocchi).









menù cena romantica

  • PRIMI PIATTI
  • Tartare di tonno fresco (Con Capperi, Olive nere, Cipolla, Limone e Insalata di Zenzero a Letto Sottile)

    o Carpaccio di Salmone (Marinato in casa con verdure vegetariani e pompelmo fresco)


  • SECONDO PIATTI
  • Coda di aragosta veggie servito con verdure e purè di patate o Aragosta Ravioli salsa di crostacei e pomodoro caramellato.


  • DESSERT
  • Panna cotta o Maison de la crème glacée et des fruits de saison


  • BERE
  • Acqua gassata, San Pelegrinno Champagne Moet Chandon





    Inversione Totale per 2 persone: $330 usd. (Con bottiglia di vino: $220 usd)